营养健康的牛肉卷?(1/4)
肥牛卷解冻后切小段,把姜蒜切碎备用,生菜洗净切段,红红辣椒可有可无
热锅热油后,加入姜蒜花椒。爆香后加入肥牛卷,炒至变色后加入少量料酒,生抽,豆瓣酱。再炒熟透后加入孜然和胡椒粉(根据个人口味加减)。完成后出锅
用剩在锅里的油把生菜炒熟,出锅即可
放点香菜,摆盘。荤素搭配的营养食物就做好啦。