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腌咸菜(
4
/5)
所有菜洗干净,凉晒轻微脱水
一到两天就可以了
切片、切条!没晒之前切也可以我家地方小没地方晒!
放干净无油无水的盆子里放盐拌匀!
装瓶子里压实上面放四五瓶盖(白酒的瓶盖)的白酒!盖子扭紧放阴凉的地方一个月就可以夹出来吃了!