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快手营养早餐|全麦鸡蛋卷饼#法国乐禧瑞,百年调味之巅#(
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准备好食材,生菜叶洗净沥干水分,小葱洗净
全麦面粉内加入清水搅拌均匀至无干面粉颗粒,香葱切小段
不粘锅内抹一层薄薄的食用油,开小火,倒入面糊,晃动一下锅,使面糊完全均匀平铺在锅内
待到面糊稍微凝固,面皮有气泡凸起,打一个鸡蛋,用铲子搅开
鸡蛋液稍微凝固一下,撒上熟黑芝麻,撒上香葱末
然后把面皮翻一个面,挤上法国乐禧瑞原味蛋黄酱
用小铲子把蛋黄酱刮匀,撒上适量盐、黑胡椒碎
放上两片生菜叶子
出锅,卷起,为了美观可以切去两边不平整的卷饼皮
用油纸卷起来吃会更方便
啊~来一口吗~不喜欢生菜叶子的朋友可以不加哦,可以换成自己喜欢的食材