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培根炒酸辣樱桃小萝卜(
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小萝卜洗干净,晾干水分,把盐,红糖,放凉开水里面化开,放入萝卜和辣椒,最后撒上花椒和白酒
如果有密封罐子可以用密封罐子,我没有所以用了保鲜膜包起来,不让空气进入
腌制48小时捞出来
切块,或者丁,片,看自己喜欢
培根切片
热锅冷油放入蒜片
然后放入培根炒到出油
放入泡好的辣椒,萝卜
起锅时可以放一点点生抽,白糖