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小炒木耳西兰花(
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木耳泡发洗净
西兰花放入淡盐水中浸泡十分钟,切成小块,再把小米椒切下。
把木耳放入已开的水中先焯水一分钟,在下西兰花,等颜色变成碧绿,捞出来备用。
热锅凉油,下小米椒
再下木耳,西兰花炒匀。
加盐,生抽调味即可。
成品