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蛋黄沙拉酱(3/8)
1️⃣准备好食材
2️⃣蛋黄蛋清分离
3️⃣蛋黄中加入白砂糖，亚麻籽油搅拌均匀（油要用玉米油和亚麻籽这种没有味道的油。橄榄油和花生油都不太适合）
4️⃣加入牛奶
5️⃣再加入淀粉搅拌均匀（想保存几天需要这一步加8克柠檬汁）
6️⃣倒入不粘锅小火翻炒粘稠即可（一定要用不粘锅，要不会很容易糊，几乎是做不成功的）
7️⃣出锅就可以食用了，如需保存冷却后放入密封罐，可放2-3天（加柠檬汁）
8️⃣成品