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健康减脂早餐—番茄虾仁意大利面(1/5)
食材大合照 (西柚没吃,碟子不够装)
将水烧开,意面放入锅中煮12分钟左右。 煮熟之后,捞出放入凉水备用,可以让意面更加爽滑。
1、将虾去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉,锅烧热,倒入橄榄油,稍微炒至上色,捞出备用。 2、锅烧热,倒入橄榄油,将切好的番茄倒入,根据需要加少量的水,炒出汁。(西红柿皮,我是炒出汁后,再将皮捞出)
1、西红柿汁中加入虾仁和芦笋(切粒),加入少许的盐。 2、在将意面倒入翻炒1分钟出锅即可。
成品图 在搭配一杯牛奶+混合谷物 酸酸的意面,风味也独特,早上这一盘都被我吃光光。