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咖喱土豆(3/11)
主要食材备用
调料咖喱
食材分别切块备用
炒锅放油，先下土豆煸炒。
待土豆变色后再加胡萝卜
待胡萝卜变色后再下南瓜、圆葱。
炒至圆葱出香味了再加水，水量没过食材约10公分，加盐、五香粉炖煮。
大火烧开后转小火炖煮。
待食材熟了，最后加咖喱块煮至完全融化，汤汁浓稠，约两分钟即可出锅了。这一步忘记拍照了。。。
出锅了
来一朵绿叶，看我美不？