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芋头土豆烧排骨#厨此之外，锦享美味#(14/15)
所有的食材准备好
芋头土豆切成跟排骨一样大小的丁状
锅里放入冷水，排骨放进去
煮开，将浮沫捞出来
捞出排骨
另起锅，炒香姜片大蒜
将排骨倒进锅里，翻炒至表面金黄
将土豆、芋头块倒进锅里，煎炒两分钟至排骨芋头表面微微变黄
倒入生抽
翻拌均匀
沿着锅边淋入半杯水
盖上盖子，焖十分钟左右
用筷子撮一下，芋头能撮进去就熟了，放盐调味，翻拌均匀
撒上葱花即可出锅
成果