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板栗除壳(3/4)
板栗的好坏看外壳是看不出来的，得捏重量，太轻的不是坏了就是干了
用小刀在办理尾划十字，轻轻一撬就脱落了，或者光滑面也可以
外壳去除，里壳，用开水泡5分钟左右，再用冷水一冲就自动剥落
剥落的板栗就可以吃了，生吃配菜都行哟~