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手工芋圆(1/5)
红薯去皮蒸熟（紫薯同样操作）
蒸熟后的紫薯，加入白糖，然后捣碎。（红薯同样操作）
搓擀成长条型，然后切成均匀小块。
为了美观，可以切后用手搓成圆角。
半成品未煮芋圆，多的可以放冰箱冷藏，可现煮。