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手工芋圆的做法

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手工芋圆

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红薯，蒸熟去皮 200g

、

紫薯，蒸熟去皮 200g

、

木薯粉，平均分2份 200g

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红薯去皮蒸熟（紫薯同样操作）
步骤2/5 点击查看大图
蒸熟后的紫薯，加入白糖，然后捣碎。（红薯同样操作）
步骤3/5 点击查看大图
搓擀成长条型，然后切成均匀小块。
步骤4/5 点击查看大图
为了美观，可以切后用手搓成圆角。
最后一步点击查看大图
半成品未煮芋圆，多的可以放冰箱冷藏，可现煮。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-25

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