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菌菇蔬菜羊肉卷汤(9/10)
各种菌菇切片洗净备用…选择自己喜欢的汤
生菜，花菜，洗净，白菜用手掰成块洗净，备用。
羊肉卷备用
番茄底汤倒砂锅里煮开。
汤煮开后，把菌菇蔬菜（除了生菜）倒进去大火煮开后转小火炖煮十五至二十分钟。
倒入羊肉卷煮开。
最后加入生菜关火。因为关火后砂锅还有很高的热量在翻滚，生菜只需要靠这个热量就可以熟透。
一锅汤，什么都有了，配饭超下饭。
超多羊肉，不爱羊肉的用牛肉卷也是一样的。
一碗汤一碗饭，妥妥的饭扫光。