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蜜汁黑椒五花肉(2/5)
五花肉切薄片
加入蒜末、姜片、黑椒粉、蜂蜜、葱白段、生抽老抽混合、香油少许、淀粉抓匀腌制半小时
洋葱洗净切丝备用 喜欢吃可以多放 这里我切了半个
锅内倒油,放入蒜掰、洋葱丝炒,放多些黑椒粉翻炒至洋葱透明,倒入腌制好的五花肉翻炒
将生抽老抽、少许蜂蜜、水、白酒兑成蜜汁 倒入锅内,因为腌制和调汁都有酱油,所以盐可以不放,多炒一会,小火闷煮收汁就可以出锅了 拌米饭吃不错的 浓浓的黑椒味