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麻辣藕片(
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藕片去皮切片别太薄,(用水灼一下,捞出来放冷水,不然不脆了)
准备材料,姜蒜,花椒麻椒,香叶,桂皮,辣椒,锅里放油,姜蒜炒香放碗里的,炒香够放藕片,放老抽,生抽,白糖,一点醋,翻炒上色
炒好以后是这样。放盐根据自己的口味,出锅,好吃。超级下饭