四颗鸡蛋打散，倒入牛奶搅匀，筛入低筋粉，搅匀后筛入玉米淀粉，黄油隔水融化后倒入黄油将面糊搅拌均匀，将面糊过筛，我筛了三遍，注意面糊一定要过筛，这样口感会很细腻。
用保鲜膜盖住面糊，放入冰箱冷藏半小时。在这期间可以打发奶油了，由于我忘了拍照，现在口述，淡奶油加白砂糖用打蛋器打发，将奶油打至硬性发泡即可，要把盆子反扣过来奶油不往下掉哦！
烙蛋糕皮的时候一定要有耐心，由于面糊里面有黄油，所以不用给平底锅里面放油。中小火煎制，面皮起泡即可翻面，反复三到四次即可。
芒果切开，这个芒果肉质还挺细嫩的，挑了一颗最大的熟透的芒果
我嫌太单调，就往上面又抹了一层奶油，码了点水果，猕猴桃丁，黄桃丁，火龙果丁。买的现成的烘培专业提拉米苏手指饼干围上绑一圈丝带即可。
口感柔滑细嫩，一层奶油一层水果，淡淡的奶油香和水果香混合在一起，你有没有想吃了呢？快动手做吧。
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