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【双椒辣子酱淋鱼】#每道菜都是一台食光机#(7/8)
1、鱼儿洗净去掉黑膜，用盐抹两面腌制10分钟加入姜片。
2、鱼儿盖上保鲜膜送入光波炉中，选蒸鱼功能的相应重量，或微波功能中火蒸7分钟即可。
3、热锅热油先炒香姜蓉，再放入辣子酱一起炒香。
4、加入双椒炒一下，关火加入蒸鱼豉油，白糖。
5、成品淋入酱汁即可开吃。
6、成品
7、成品
成品鲜嫩野味……