淡虾皮20克，洗两次，用手略挤掉多余水份，烤干。烤箱150度，预热5分钟，烤10分钟。
烤干的虾皮，用搅拌机打成细粉。
ps：虾皮20克，不水洗也可以做，150度烤3分钟左右，成品偏咸。
将玉米淀粉，低粉过筛。
玉米淀粉，低粉，虾皮粉，鸡蛋液，玉米油，白糖混合，揉成光滑的面团。
先用筷子搅拌，在套个保鲜膜揉揉，完全不粘手，很省事。
剪开保鲜袋。将面片切成0.5cm左右的长条。整齐地铺在烤盘里。
烤箱150度预热5分钟。烤20分钟。
放凉后密封保存。
给宝宝吃的，吃一星期没问题。更长的时间没试过。
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