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银耳莲子羹(8/10)
新鲜银耳取出,化冻
浸泡银耳,检查是否去芯
将银耳撕成小片,更容易出胶
仔细检查莲子,还带芯的一定要去掉
六颗红枣搓洗干净放入,喜欢可多放几颗
放冰糖
加饮用水开始煮啦,先中火再小火
20分钟后取枸杞洗净
放入煮开的银耳中,调整甜度,两分钟后关火
带胶的银耳羹就完成啦