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芝士鸡蛋焗牛油果(
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牛油果从中间一切为二,去核,切成小块~
牛油果尽量切小块,碾碎!这样可以跟鸡蛋充分融合~
撒适量黑胡椒还有盐,搅拌均匀可以更入味!然后铺上一层芝士~
烤箱180度,烤15分钟即可。外面芝士浓香,内里牛油果很软糯~