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毛血旺#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#(2/15)
准备食材。
锅中倒入适量的水，待水沸腾加入洗干净的豆芽竹分钟起锅。
煮好的豆芽装碗。
锅中的水继续烧沸腾，下入千层肚煮至7分数熟。鸭血下沸水煮1分钟起锅。
锅中加入适量菜籽油。
等油熟烫之后，加入姜蒜末爆炒出香味。
接着加入火锅料，豆瓣继续翻炒出香。
然后加入适量的水。
待水沸腾之后下入千层肚，火腿肠，鸭血煮至沸腾起锅装碗。
锅中倒入适量的菜籽油，等油熟烫之后关火，下入干辣椒，花椒翻炒，开小火继续炒香关火。
将葱切段放上，炒好的辣椒油淋上就可以美美的享受这道美味了。
毛血旺
麻辣十足。
地道特别菜。
毛血旺