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酸甜土豆丝(10/11)
土豆去皮切丝备用，不粘锅淋少许油，蒜瓣切片后放入锅内炒香。
放入猪肉，简单翻炒。
加入一勺酱油，翻炒均匀。
胡萝卜切丝后加入，大火翻炒。
加入沥水后的土豆丝。
一勺白醋，一勺耗油，然后翻炒均匀。
然后撒入盐。
大约八分熟的时候，加入一勺糖。
翻炒均匀，熟透了关火后加入葱花点缀一下。
装盘，一款非常简单的土豆丝就完成了。
跟我一样不怎么吃辣的小伙伴可以尝试一下啊。