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自制美味铜锣烧(12/14)
准备食材
面粉和泡打粉过筛
全蛋和糖粉搅拌均匀
加入面粉和泡打粉
平底锅烧热，小火，因为没有煎蛋模具，用给儿子做蛋挞用的皮，用剪刀剪开，固定液体不流动
制作过程，全程小火，看有泡泡出现，就脱模翻面
薄一些好看。也好熟
继续
馋猫儿子迫不及待的来一个，抹的自制草莓酱
成品
看我家小馋猫吃的
吃多少用多少坯子，剩下的放冰箱，啥时想吃，拿出来夹馅即可
看，不错吧
补图一张，如果液体调和的适中，不用模具也可以，熟能生巧，后来掌握了量，不用模具也可以