是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

自制美味铜锣烧的做法

点击查看大图

自制美味铜锣烧

浏览 6286 · 收藏 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

儿子一大早要吃铜锣烧，反正他醒来，我也不能睡，那就做吧

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 140克

、

牛奶 120克

、

全蛋液 2个

、

橄榄油（摸锅底）适量

、

糖粉 20克

、

泡打粉 3克

、

豆沙适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
面粉和泡打粉过筛
步骤3/14 点击查看大图
全蛋和糖粉搅拌均匀
步骤4/14 点击查看大图
加入面粉和泡打粉
步骤5/14 点击查看大图
平底锅烧热，小火，因为没有煎蛋模具，用给儿子做蛋挞用的皮，用剪刀剪开，固定液体不流动
步骤6/14 点击查看大图
制作过程，全程小火，看有泡泡出现，就脱模翻面
步骤7/14 点击查看大图
薄一些好看。也好熟
步骤8/14 点击查看大图
继续
步骤9/14 点击查看大图
馋猫儿子迫不及待的来一个，抹的自制草莓酱
步骤10/14 点击查看大图
成品
步骤11/14 点击查看大图
看我家小馋猫吃的
步骤12/14 点击查看大图
吃多少用多少坯子，剩下的放冰箱，啥时想吃，拿出来夹馅即可
步骤13/14 点击查看大图
看，不错吧
最后一步点击查看大图
补图一张，如果液体调和的适中，不用模具也可以，熟能生巧，后来掌握了量，不用模具也可以

小贴士

液体稀稠度很重要，牛奶分次加入，用勺舀起倒下成不断的流水状这样最好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-15

换个做法

自制美味铜锣烧的其他做法

自制美味铜锣烧的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜平菇萝卜红薯更多

自制美味铜锣烧的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许