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豆腐羹(5/9)
准备好食材
下油煸香肉末和香菇丁
然后下水没过肉末
要调味料，老抽是为了颜色深点成品有食欲，不喜欢可以不加
煮开后下豆腐，然后盖上盖子焖煮片刻，到水份6成干
撒点研磨好的胡椒粉
撒上葱花翻炒一下
最后下淀粉勾芡
成品