所有食材切丁

先把生姜葱放油锅里炒出香味，放入鸡腿骨，因为上面还有肉，我懒得去弄，所以直接用油煎一下，这里要强调的是，鸡腿一定要放冷水把血泡掉，不然有腥味。等鸡腿骨炒的差不多了，放入鸡腿肉丁，依次放入南瓜，香菇继续翻炒，然后放入适量生抽，适量盐，稍微煮一下后放入电饭锅和米一起煮，水只要放的比平时煮饭多一点点就好了，不要太多，不然饭太软，不好吃。这个步骤完全可以在电饭锅里进行的。

这是放入电饭锅里的样子，煮好后，南瓜的清甜，香菇的味道，还有鸡腿肉完美的融合，超级好吃！