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香浓芝士曲奇#享“美”味#(8/11)
称取黄油120g,室温软化待用。
高筋粉、低筋粉、杏仁粉、芝士粉过筛。
软化黄油打发蓬松后加糖粉继续打发。
打发到颜色发白成羽毛状,加入椰浆打匀即可。
分两次筛入粉类。
压拌均匀至无干粉。
装入裱花袋中。
在烤盘上挤出曲奇花纹。
烤箱140度预热10分钟,放入烤箱中层烘烤30分钟左右。
晾凉后取出即可。
成品