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彩椒孜然羊肉(0/3)
羊肉切片,放入料酒,盐,生抽,孜然,抓匀后腌制20分钟。
葱头,青椒,红椒切块备用
锅内放油,加入腌制好的羊肉,炒熟出锅 锅内留底油,放入葱姜蒜,放入葱头和彩椒,翻炒一分钟,加入炒好的羊肉 ,再加入少许生抽,半勺盐,半勺孜然。出锅后撒入芝麻。