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韭菜鸡蛋饼#鲜有赞,爱有伴#(14/16)
在碗里倒入半碗面粉。
加入一碗清水,并搅拌。
加入一小勺鸡粉。
加入一小勺食盐。
打入一个鸡蛋。
用勺子搅拌一下,使鸡蛋与面糊融合。
将切成小段的韭菜倒入面糊中。
将切成丁状的火腿肠也加入面糊中。
用勺子搅拌,使面糊融合。
锅开小火,并加入适量食油,铺满锅底即可。
用大汤勺舀一勺面糊倒入锅中。
让面糊铺满锅底,呈现圆形的状态。
过个一两分钟就可以翻面了,保证两面受热均匀。
面饼稍微有一点点焦黄色了就可以出锅啦,如果喜欢吃嫩一点的则可以早点起锅哦。
美美哒摆盘!
味道棒棒哒!