酸辣凤爪(
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鸡爪买回来已经切两半，鸡脚部分也切成两段，冷水入锅，放入姜片，料酒，开锅后煮十分钟捞出，控干水分。
放香菜，蒜片，辣椒，生抽，白糖，香油，陈醋，尝尝咸淡，搅拌均匀。
放入鸡爪和柠檬片
装入保鲜盒，拌均匀。
冰箱冷藏四五个小时再吃
美味，
