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简单豆酱空心菜(1/8)
空心菜摘好，洗净，滤水，滤得越干越好
炒青菜好帮手，普宁豆酱
蒜头切碎
锅烧干后放油，待油烧热放蒜蓉
滤干水的青菜丢进去，大火翻炒
青菜断生后加半碗水
放入一汤匙豆酱，煮一分钟左右放半勺盐，翻炒至盐融化即可出锅
一盘可口的青菜就完工啦