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京葱爆肉#鲜有赞,爱有伴#(
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准备好所用食材。
大葱洗净,去掉外皮,切成斜片。
里脊切成片,加入一勺鸡粉抓匀,再加入淀粉 盐和一小勺食用油腌制5分钟
锅中注入油,烧热,下入肉片翻炒均匀。
炒至肉变变色。
烹入料酒 加入酱油 糖快速翻炒均匀
加入大葱,
快速翻炒即可。