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云腿月饼宣威老火腿馅(
2
/8)
分切火腿
清洗干净外层,肉切小块
切细小的丁,加入适量白糖
上火蒸好备用
揉面揉圆,把蒸好的肉揉团放入面团中间
揉好的面团里包如做好的肉丸
烤箱里烤到皮泛黄即可,此过程控制好火的温度
肉香皮酥