云腿月饼宣威老火腿馅
每年中秋家里都要做月饼,要说火腿饼当数咱宣威的云腿饼,做的火腿肉馅精选自山里农村的土猪老火腿来做,这样的肉质吃起味道自然是甘甜美味,馅香美皮酥,自然是最爱吃。微信订购15808797659
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步骤1/8
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分切火腿
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步骤2/8
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清洗干净外层,肉切小块
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步骤3/8
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切细小的丁,加入适量白糖
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步骤4/8
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上火蒸好备用
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步骤5/8
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揉面揉圆,把蒸好的肉揉团放入面团中间
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步骤6/8
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揉好的面团里包如做好的肉丸
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步骤7/8
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烤箱里烤到皮泛黄即可,此过程控制好火的温度
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最后一步
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肉香皮酥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-07
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