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培根,马苏里拉面包。(
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除黄油,蜂蜜水以外的其它食材合在一起揉成面团,放冰箱冰藏一夜。第二天揉入软化的黄油,醒发至两倍大。撖成长方形,目测三等份,取中抺披萨酱。
培根复盖在披萨酱上。
马苏里拉复盖在培根上。
将左右两侧的面切斜花刀。
左一片,右一片往中间搭叠。
做好两个成型包放入烤盘。面上刷点油。170度上下火15分钟。出炉前刷一遍蜂蜜水。
即将出炉。
好吃