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香煎鸡胸肉鸡排(6/6)
鸡脯肉洗净厨房纸巾吸干水分 厚的中间片开成两片 放盐 蒜末 黑胡椒粉 蜂蜜 按摩一会 保鲜膜包起来放冰箱冷藏一夜(没时间最少20分钟)
平底锅刷一层油 烧热放入腌好的鸡脯肉
盖上盖子 小火煎两分钟
翻面再盖盖子煎2分钟
煎至两面金黄即可(因为有蜂蜜容易出焦黄色)
装盘 浇上黑椒汁(超市有卖)