紫薯银耳莲子羹#膳魔师南甜主题月#(
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准备用料:银耳提起用冷水浸泡,紫薯蒸熟待用。
用开水预热膳魔师焖烧罐。
盖紧盖子预热20分钟左右。
倒出热水。
趁热放入泡好的银耳莲子,还可以放几粒红枣,倒入开水快速盖上盖子。
蒸熟的紫薯压成泥,加入温开水用网筛过滤掉筋络。
银耳焖2小时以后,加入煮沸的紫薯水,再加冰糖粉调味。再盖上盖子焖30分钟就可以了。
入口软糯,很滋补的呦!
吃了变得美美的.....