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香辣炒面(4/4)
酱油,醋,剁椒,油泼辣子,盐,花椒面适量,搅拌均匀
锅中加水大火烧开; 放入挂面,可从中间折断,煮熟捞出,放入凉水中,然后捞出沥干
锅中放油,放入干辣椒,花椒,姜丝炒香 放入面条,翻炒两下后倒入调好的料汁 翻炒入味即可
每次做的都是不同的味道,可以加点葱花