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香辣炒面的做法

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香辣炒面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面条 500g

、

剁辣椒适量

、

油泼辣子适量

、

酱油适量

、

醋适量

、

干辣椒,姜,花椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
酱油,醋,剁椒,油泼辣子,盐,花椒面适量,搅拌均匀
步骤2/4 点击查看大图
锅中加水大火烧开;放入挂面,可从中间折断,煮熟捞出,放入凉水中,然后捞出沥干
步骤3/4 点击查看大图
锅中放油,放入干辣椒,花椒,姜丝炒香放入面条,翻炒两下后倒入调好的料汁翻炒入味即可
最后一步点击查看大图
每次做的都是不同的味道,可以加点葱花

小贴士

调料都是超市买的瓶装罐装的,都可自己调配,我加了点粉丝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-05

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