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玛格丽特#享"美"味#(3/9)
黄油室温软化，加入糖粉，用蛋抽搅拌。
搅拌到黄油颜色变浅，体积膨胀，顺滑即可。
用勺子按压熟蛋黄，过筛到黄油糊中。这个过程大概二十分钟，这样做比直接加入蛋黄碎的口感更细腻。
所有的蛋黄都压成末后，用蛋抽搅几下。
筛入玉米淀粉和低筋面粉，蛋抽略微搅拌一会，在用手揉成面团
面团盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一小时
取出面团，抓一小块，揉成圆球，大概一个棒棒糖的大小。用大拇指向圆球的中间位置按压下去，圆球就会挤压裂开了。
烤箱预热160度，中层上下火烤十分钟。如果喜欢吃烤大点的，可以把温度调制180度。
最后晾凉就可以吃了。酥的掉渣奥。玛格丽特饼干和奶茶最配奥