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#鲜有赞，爱有伴#(2/16)
市场买来的三黄鸡半只。洗净剁成块状。
南瓜120克洗净，提前蒸熟备好，大火2100的火力，10分钟即可。
蒸好的南瓜
剁成块状的鸡肉事先用鸡粉、耗油、料酒、生抽、老抽、姜片、蒜蓉、冰糖腌制一小时。
热锅下油爆炒至变色
微微蕉黄继续翻炒
直到炒出香味熟透
备好葱花~
倒入蒸熟的南瓜下去和鸡肉翻炒一分钟
炒好后的
下葱花、继续加入鸡粉和适量生抽耗油挑味即可
挑好的味翻炒出锅
南瓜炒鸡。
成品图。
第一次做这道南瓜炒鸡味道不错哦。
成品图。