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爆炒章鱼足(
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把章鱼足改下刀,整条横着切片。再竖着切片。不要弄断
放水烧开加入姜片料酒章鱼足,焯下水。20秒左右
下油放入蒜末姜片干辣椒豆瓣酱还有火锅底料煸炒一下,然后放入章鱼足翻炒,再加入洋葱。小火翻炒哦,不然肉会老
加一点点老抽上个色,不然太红了。然后加少许水。加入一点点盐和糖。这里大火收下汁就搞定啦~