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双椒土豆丝(1/9)
准备好所有的材料，土豆，青红小米椒，辣椒断，青红椒切丝片
青红椒切片
大蒜切碎
锅里放水烧开
放入土豆丝，焯熟以后，立马放入冷水返脆
放炒锅，放油，烧到7成热，210度
把油浇到辣椒和蒜碎上，炝出香味
拿调味盆，把盐鸡精味精白糖白糖葱油全部放进去，搅拌均匀，再放入土豆丝
搅拌均匀，即可出锅