粉蒸肉(
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排骨洗净沥干水放小盆里,放一勺豆瓣酱,一勺香油,两勺姜蒜泥(姜蒜一比一)一勺豆豉碎,腌制两小时
加入蒸肉米粉和淘洗干净的小米拌匀,在排骨下放一层芋头块,上蒸锅九十分钟(喜欢有嚼劲的可以适当缩短时间,这个因为我家宝吃所以时间久一点)出锅开吃