1. 水油皮部分
中筋面粉200克，糖，猪油65克，水一起混合均匀，揉到表面光滑用保鲜膜包好静止30分钟
2. 油酥部分
中筋面粉和猪油混合均匀 静止半个小时
3. 我用得是现成得无糖豆沙 把豆沙团成团，一个大约20克左右，蛋黄也是现成得 把红豆团子用手掌压扁，把蛋黄包裹住！
4. 把水油皮和油酥部分，分成每个水油皮23克左右，油酥12克左右
5. 把水油皮用手掌压扁，把油酥包裹在里面 ，擀成长舌状，再从上到下卷起来，静止15分钟
6. 再将皮压扁，擀成如上一样，再卷起来，擀得越薄层次越多哦！
9.烤箱预热，。上下火180°度烤30分钟左右，预热得过程中用蛋黄刷表层 撒点黑芝麻就ok啦！
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