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双椒小煎鸡(3/4)
鸡边腿切小块，干辣椒，青海椒切段，姜蒜切片
把几块到入锅中加盐炒至变色，不用加油，放几块姜片就可以了
锅中倒油，油温不要过高，放入辣椒段，姜蒜花椒，关小火炒香，然后倒入鸡块一起翻炒，可以加一点老抽调色。最后放入芝麻起锅。
炒好了，果然很好吃！