安装App
十三香小龙虾(10/10)
活的小龙虾买回活水冲洗
预热葱油，倒入控干水份的小龙虾
大火翻炒三分钟，出锅后拽出虾线
另起锅，小火放入油，桂皮，八角，葱姜蒜，香叶，炒香
放入专用香爆酱，没有用豆瓣酱 小火炒香
放入小龙虾，烹料酒，白糖，盐，十三香少许
炒香后倒入水或者高汤，没过虾，大火煮十分钟
过滤掉杂质
过滤后二次将汤汁和虾入锅（这步少拍了张照片，随便找张代替了），再次放入十三香和出锅料炖煮三分钟，淋少许香油出锅
成品