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肉松小餐包(1/9)
除黄油外材料混合好，最后将黄油加入面团，将面团揉至出膜
发酵至两倍大
台面撒薄粉，将面团排气后平均分成9份，滚圆，醒15分钟
继续撒薄粉，面团稍按扁，包入肉松
面团还有点粘性，四周包进去抓一抓就包牢了
被你抓的那面朝下，放入盘子，发酵至两倍大
刷上鸡蛋液，我刷了两层，不要问我为什么，我把它当蛋黄酥一样对待~~~~然后撒上黑芝麻
入160℃烤箱烤20分钟，出炉放凉，密封保存
完成啦o(≧v≦)o~~好棒