「甜味记忆」——椰汁黑豆雪蛤糖水(
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切好姜片
红枣洗净，去核
用美的电磁炉煲水，放入姜片，盖上盖子，关火。水凉了以后，重复以上步骤，直至雪蛤泡发完成，耗时大约30分钟
把雪蛤过滤出来备用
黑豆和莲子洗净，放入美的压力锅，随后加入椰汁，大概压15分钟
把雪蛤和红枣放进压力锅，再煮5分钟
最后加糖调味（建议加上椰肉，风味更佳）
