蔓越莓蛋挞#享“美”味#(
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食材准备,并按菜谱克数称重。
取一个大口容器,加入纯牛奶,鸡蛋敲再里面,手动打蛋器打散。
加入糖,手动打蛋器打均匀。
再加入低筋面粉。手动打蛋器抽打均匀。
将做好的蛋挞液过细筛。
过滤过的蛋挞液非常细腻。
蛋挞皮,首先加入美国蔓越莓干。
盛入蛋挞液,八分满即可。
烤箱210度预热5分钟,蛋挞入烤箱中层210度烤18-20分钟。【根据自家烤箱性能另定】注意观察颜色
戴上隔热手套,取出烤盘,凉一会即可开吃。
美味又健康。
开吃了,嫩嫩的(^_^)